Biscuiti cu nutella
Eu zic ca un borcan de nutella te salvează mereu când nu ai ceva dulce în casa.?
Astăzi am preparat acesti super deliciosi biscuiti cu nutella, care sunt foarte ușor de făcut si sunt preferatii celor mici, deoarece sunt plini de ciocolata. Practic tot ce ai de făcut este sa învelești niste bilute de nutella in aluat, le coci și apoi le infuleci cu mare pofta.?
Ingrediente:
- 200 g faina
- 1 lingura cacao
- 1 lingurita praf copt
- 125 g unt moale
- 1 ou
- 100 g zahar
- 1 praf sare
- nutella
- ciocolata pt ornat (optional)
Mod de preparare:
- Cu ajutorul a doua lingurite facem gramajoare de nutella intr-o tava tapetata cu hartie de copt;(eu am facut 20 de bilute de nutella)
- Dam tava la congelator pt. 15 minute;
- Intre timp preparam aluatul. Mixam untul la temperatura camerei cu zaharul pana obtineti o crema fina.
- Adaugati oul si mixati din nou;
- Amestecam faina, cacaua, praful de copt si le adaugam peste mixul de unt si ou. S-ar putea sa intre faina mai multa, depinde de marimea oului. Trebuie sa rezulte un aluat elastic usor de manevrat.
- Taiem aluatul in bucatele de cate 40 g si formam bile rotunde. Aplatizam fiecare bila de aluat si in mijloc punem o biluta de nutella. Invelim complet bila de nutella in aluat;
- Eu am presarat pe deasupra biscuitilor cateva bucatele de ciocolata;
- Asezam biscuitii pe o tava tapetata cu hartie de copt si ii introducem in cuptorul preincalzit la 160° C pentru 20 minute.
Pofta buna!