Street Food Festival Bacau

Well, well, well…a inceput mult asteptatul eveniment Street Food Festival Bacau si cum sunt o mare iubitoare de mancare era de neacceptat sa lipsesc de la un astfel de eveniment:)

Am studiat putin oferta dinainte sa inceapa festivalul sa vad cam ce mancare o sa fie si recunosc …am visat cam o saptamana (mai exact ,,mi-a plouat in gura”:) la un fish and chips DonCodleone de la CodFather. De ce fish and chips?…sa va explic…o perioada de timp am locuit in UK intr-un orasel micut situat la mare…unde, of course, se manca fish and chips ,o mancare emblematica pentru Marea Britanie.

In UK  acest fish and chips era servit intr-un mod, care mie imi place foarte mult…intr-o hartie infasurata tip cornet…in care efectiv …,,ti se  tuflea” o halca mare de peste (de regula cod file) si cartofi prajiti, pe care ii mancai cu mana…acolo pe plaja, cu ochii spre soare si mare …visand la cai verzi pe pereti:). Este o mancare fast food ce ma duce instant cu gandul la acel loc placut in care am locuit candva…si astazi am vrut sa retraiesc acele momente placute cu ajutorul unui Don Codleone de la Cod Father, servit intr-o hartie tip ziar, alaturi de piure de mazare cu menta  si homemade sos tartar.

Festivalul street food abia a inceput, se desfasoara pe parcursul intregului weekend, atmosfera este placuta, mancare pentru toate gusturile…burgeri, mancare asiatica, dulciuri, fructe de mare, raci si alte vietati:), activitati pentru copii….si totul pe un fundal placut de muzica live.

Eu zic sa dati o tura pe la aceste standuri si cu siguranta papilele  voastre gustative vor fi foarte fericite in acest weekend 🙂