Etichetă: biscuiti digestivi

Tarta cu mure si crema de iaurt

Tarta cu mure si crema de iaurt

Tarta cu mure si crema de iaurt, pentru atunci cand nu stii ce sa faci cu murele din gradina surorii:)) Am primit mure proaspete de la sora mea, cu rugamintea…,,Fa ceva cu ele!”:)) Si am facut aceasta minunata tarta racoroasa cu gust dulce acrisor, blat […]

Cheesecake cu nuci caramelizate

Cheesecake cu nuci caramelizate

Cheesecake cu nuci caramelizate- un desert simplu, cremos si delicat. Nucile caramelizate, dau un aer aparte acestui desert. Reteta originala continea branza de vaci,insa eu am inlocuit-o cu crema de branza si am modificat putin cantitatile. Cheesecake-ul se umfla foarte mult la cuptor si trebuie […]

Tarta cu ciocolata alba si zmeura

Tarta cu ciocolata alba si zmeura

Astazi am facut o tarta extrem de simpla, care nu necesita coacere. Reteta am preluat-o de pe un site strain (las link-ul aici) https://marshasbakingaddiction.com/white-chocolate-raspberry-tart/?utm_medium=social&utm_source=pinterest&utm_campaign=tailwind_smartloop&utm_content=smartloop&utm_term=42355986

Tot ce ai nevoie este un pachet de biscuiti digestivi, ciocolata, frisca si unt.

Tarta se pastreaza in frigider pana la 3 zile si 3 luni la congelator. Se lasa la dezghetat in frigider, peste noapte, inainte de servire.

Ingrediente pentru crusta:

  • 300 g biscuiti digestivi
  • 50 g zahar tos
  • 115 g unt nesarat

Ingrediente pentru umplutura:

  • 350 g ciocolata alba
  • 120 ml frisca lichida
  • 56 g unt nesarat
  • 250 g zmeura proaspata

Mod de preparare:

  • Pentru crusta, amestecati biscuitii zdrobiti cu zaharul si untul topit;
  • Asezati compozitia rezultata intr-o tava tapetata cu unt;
  • Lasati la frigider tarta pana va ocupati de umplutura de ciocolata;
  • Puneti untul, ciocolata rupta bucati si frisca, intr-o craticioara pe foc foarte mic si amestecati pana se topeste toata ciocolata;
  • Asezati zmeura peste crusta de biscuiti si turnati deasupra ciocolata topita. Nivelati cu grija cu ajutorul unei spatule;
  • Lasati peste noapte la frigider tarta. A doua zi, poate fi taiata cu usurinta.