Etichetă: carne tocata

Scotch eggs

Scotch eggs

A trecut Pastele si am ramas cu multe oua rosii, verzi, albastre…de tot felul, pe care le-am invelit in carne tocata condimentata si s-au transformat in niste delicioase scottish eggs. Se fac foarte rapid si se pot servi calde sau reci alaturi de o salata […]

Cottage pie (Musaca de cartofi cu carne tocata)

Cottage pie (Musaca de cartofi cu carne tocata)

Cottage pie este o mancare traditional englezeasca, asemanatoare cu musacaua de cartofi si carne de la noi. Am denumit-o astfel, pentru a face diferenta intre musacaua de la noi preparata cu felii de cartofi, asezati in straturi si musacaua cu cartofi piure. Mie imi place […]