Etichetă: ceapa

Pizza cu ton si masline

Pizza cu ton si masline

  Pizza cu ton si masline – o reteta rapida si gustoasa. Este nevoie doar de o conserva de ton, cateva rosii, masline si mozzarela. Se face atat de usor incat si cei mici va pot ajuta. Este super delicioasa si o puteti servi si […]

Cottage pie (Musaca de cartofi cu carne tocata)

Cottage pie (Musaca de cartofi cu carne tocata)

Cottage pie este o mancare traditional englezeasca, asemanatoare cu musacaua de cartofi si carne de la noi. Am denumit-o astfel, pentru a face diferenta intre musacaua de la noi preparata cu felii de cartofi, asezati in straturi si musacaua cu cartofi piure. Mie imi place […]

Salata greceasca

Salata greceasca

Am primit din nou legume bio din  ,,Gradina Ursului”…asa ca primul gand ce mi-a venit in minte a fost o salata..dar nu orice fel de salata..ci una greceasca.

Practic este o salata de rosii, castraveti, ardei (eu nu am avut) ceapa la care adaugi si ceva masline si telemea.

O salata light …simplu de facut si pe care o poti manca doar cu paine sau o poti folosi ca garnitura la friptura.

Ingrediente:

  • 1 ceapa (de preferat rosie)
  • 2 rosii medii
  • 2 castraveti
  • 100 g masline
  • 200 g telemea
  • sare, oregano
  • ulei

Mod de preparare:

  • Se taie toate legumele, se pun intr-un castron;
  • Se toarna putin ulei, se asezoneaza cu sare, oregano si se amesteca totul.

Asa am servit eu salata…cu bagheta frantuzeasca.