Etichetă: parmezan

Biscuiti cu unt, parmezan si rozmarin

Biscuiti cu unt, parmezan si rozmarin

Nu-mi amintesc exact unde am vazut aceasta reteta, stiu sigur ca e de pe un site strain si imedicat cum am vazut reteta am stiut ca vreau sa o pun in aplicare. Este o reteta foarte usor de facut, practic amesteci toate ingredientele si apoi […]

Grisine cu masline si parmezan

Grisine cu masline si parmezan

Sunt mare fan ,,crocantzeala”…nu exista termenul asta, eu l-am inventat….dar pe intelesul tuturor …iubesc tot ce este crocant, sarat si picant. Aceasta reteta de grisine e genul de reteta cand esti ,,in need” de crocantzeala si merge perfect cu un pahar de vin sau bere […]

Paste cu ton la cuptor

Paste cu ton la cuptor

Din categoria ,,ce mai mancam cand stam in casa” este reteta de paste cu ton la cuptor, pe care tot de pe Pinterest am preluat- o.

E o reteta foarte simpla, care necesita doar ingrediente, pe care cu siguranta le ai prin casa.

Va las si linkul sa vedeti exact reteta https://realfood.tesco.com/recipes/tuna-pasta-bake.html

Eu in loc de penne am folosit spaghetti si branza cheddar am inlocuit-o cu cascaval.

Este foarte buna de servit gata scoasa din cuptor.

Puteti inlocui broccoli cu spanac sau mazare, asta sugereaza reteta originala preluata de pe Pinterest.

 

Ingrediente:

  • 350 g paste penne (eu am folosit spaghetti)
  • 150 g broccoli
  • 125 g porumb inghetat
  • 40 g unt
  • 40 g faina
  • 600 ml lapte
  • 100 g branza cheddar (eu am folosit cascaval)
  • 1 lingura mustar Dijon
  • 2 conserve de ton de 160 g (eu am folosit doar o conserva)
  • 120 g rosii cherry
  • parmezan

Mod de preparare:

  • Preincalziti cuptorul la 180 °C. Fierbeti pastele, conform instructiunilor de pe pachet. In reteta scrie paste penne, eu am avut doar spaghetti. A iesit foarte bine;
  • Adaugati broccoli si porumbul inghetat cu aprox. 3 minute inainte de a fierbe pastele. Scurgeti pastele, broccoli si porumbul (eu nu am folosit);
  • Intre timp faceti sosul. Topiti untul intr-o craticioara pe foc mic, adaugati faina si amestecati rapid. Turnati usor laptele si amestecati continuu, pana sosul se ingroasa. Peste sos adaugati mustarul si o parte din branza cheddar sau cascaval, cum am avut eu;
  • Adaugati peste sosul alb, pastele, broccoli si jumatate din cantitatea de rosii cherry. Amestecati bine totul;
  • Puneti totul intr-o tava, deasupra radeti restul de branza cheddar si parmezan;
  • Deasupra puneti restul de rosii cherry taiate in jumatati;

  • Lasati tava la cuptor pana cascavalul de deasupra se topeste si devine usor aramiu;
  • Se serveste cald.