Clafoutis cu capsuni

Clafoutis cu capsuni

Clafoutis cu capsuni- prajitura frantuzeasca ce contine fructe, de regula capsuni, caise, cirese, visine, fructe de padure. Varianta pe care o gasisem eu intr-o carte de bucate continea caise, corcoduse si migdale , dar eu am adaptat aceasta reteta si am adaugat capsuni. Aluatul acestei 

Mini tarte cu crema de vanilie si fructe

Mini tarte cu crema de vanilie si fructe

Mini tarte cu crema de vanilie si fructe – ce pot sa spun decat ca as manca oricat de multe s-ar putea:) Se numara printre deserturile mele preferate ,deoarece combina perfect gustul dulce acrisor – crema dulce de vanilie si fructe fresh si aici puteti 

Tarta cu mere  ,,Maman Blanc”

Tarta cu mere  ,,Maman Blanc”

Aveam demult in plan sa fac aceasta faimoasa tarta a celebrului chef Raymond Blanc. Am văzut într-o emisiune tv cum a gătit aceasta delicioasa tarta și mi-a plăcut foarte mult faptul ca este o tarta un pic altfel decât obisnuitele tarte cu mere. Aceasta reteta aparține mamei