International

Biscuiti cu unt si ciocolata (Chocolate shortbread cookies)

Biscuiti cu unt si ciocolata (Chocolate shortbread cookies)

Shortbread cookies sunt niste biscuiti scotieni foarte gustosi, de care eu m-am indragostit cand locuiam in UK. Sunt niste biscuiti, care ti se topesc in gura, atat de fragezi si plini de unt sunt. Exista mai multe variante de shortbreads, simpli, cu ciocolata, in forma […]

Focaccia cu rozmarin si verdeturi de Provence

Focaccia cu rozmarin si verdeturi de Provence

  Ingrediente: 500 g faina alba 1 cub de drojdie proaspata 30 ml apa calduta 3 linguri de ulei de masline 1 lingurita de zahar 1 lingurita de sare 1 lingurita de rozmarin uscat/o crenguta rozmarin proaspat 1 lingurita verdeturi de Provence Mod de preparare: […]

Scotch eggs

Scotch eggs

A trecut Pastele si am ramas cu multe oua rosii, verzi, albastre…de tot felul, pe care le-am invelit in carne tocata condimentata si s-au transformat in niste delicioase scottish eggs. Se fac foarte rapid si se pot servi calde sau reci alaturi de o salata […]