Biscuiți Shortbread (Biscuiți scoțieni)

Biscuiți Shortbread (Biscuiți scoțieni)

Prima oară am gustat acești biscuiți scoțieni în UK și a fost ,,dragoste la prima vedere”…mi-a plăcut foarte mult textura sfărîmicioasă și gustul pregnant de unt, iar ce m-a bucurat și mai mult a fost faptul că se pot prepara foarte ușor și acasă. Sunt …

Chec cu banane (Banana bread)

Chec cu banane (Banana bread)

Aceasta reteta de  chec o am de la o amica din UK care gateste foarte bine . Deobicei prepar acest chec cand am prea multe banane foarte bine coapte si nu am ce sa fac cu ele. Imi place  foarte mult aroma si consistenta acestui …

Tarta cu lamaie (Lemon meringue pie)

Tarta cu lamaie (Lemon meringue pie)

Daca aveti vreodata ocazia sa vizitati UK trebuie neaparat sa gustati acest clasic desert – lemon meringue pie – o tarta  dulce acrisoara, cremoasa si crocanta pe baza de lamaie. Ingrediente: Pentru crusta: 260 g faina 1/2 lingurita sare 110 g unt rece 60 ml …