Etichetă: zahar

Cinnamon buns

Cinnamon buns

Cinnamon buns – adica pe romaneste, niste melci umpluti cu unt si scortisoara. Absolut dementiali, nu mai zic de mirosul de scortisoara din casa. Eu recunosc am infulecat 2 melci de astia asa calzi. Nu mai puteam de pofta. Reteta este destul de usoara, iar …

Biscuiti cu unt si gem

Biscuiti cu unt si gem

Am vazut cu ceva timp in urma un reels pe instagram cu acesti biscuiti in forma de floare si mi s-au parut foarte draguti si nu pareau nici greu de facut. Reteta nu am gasit-o asa ca am m-am inspirat dintr-o alta reteta de-a mea …

Chec cu nutella si banane

Chec cu nutella si banane

Ingrediente:

  • 3 oua
  • 100 g zahar tos
  • 75 ml ulei
  • 2 banane coapte
  • 75 g nutella (1 lingura mai plina)
  • 1 lingurita bicarbonat de sosdiu
  • 1 lingurita praf de copt
  • 250 g faina
  • nuci
  • 1 varf cutit de sare

Mod de preparare:

  • Se aprinde cuptorul la 180 C;
  • O banana si jumatate se zdrobesc usor cu furculita astfel incat sa ramana bucati mai mari de banana. Cealalta banana o pastram pentru decorul final;
  • Intr-un bol mai incapator mixam ouale cu zaharul si putina sare;
  • Se adauga apoi cate putin uleiul si amestecam din nou;
  • Se adauga in bol bananele zdrobite, nutella si o mana de nuci;
  • Se amesteca usor cu o spatula astfel incat sa se pastreze bucatelele de banane si nutella sa ramana in bucati mici;
  • Adaugam faina in care se adauga bicarbonat si praf de copt. O cernem si o incorporam usor peste compozitia de banane;
  • Se tapeteaza o tava de chec cu hartie de copt. Turnam compozitia in tava si punem deasupra restul de banana feliata. Lasam la cuptor la 180 C pentru aproximativ 35-40 minute;
  • Dupa coacere se scoate checul pe un gratar si se lasa la racorit apoi se taie in felii.