Lună: iunie 2024

Cheesecake brownies

Cheesecake brownies

Cheesecake brownies – prajitura usor de preparat, pufoasa si aromata. Aceasta prajitura are un aspect marmorat si nu trebuie sa arate perfect. Cel mai bine se poate taia cu un cutit bine ascutit abia dupa ce s-a racit complet. Ingrediente pentru aluat: Ingrediente pentru umplutura […]

Briose cu cirese

Briose cu cirese

Briose cu cirese – briose pufoase cu multe cirese, un desert de sezon, rapid de preparat si foarte gustos. Ingrediente: Mod de preparare:

Peanut butter cupcakes

Peanut butter cupcakes

Peanut butter cupcakes – cupcakes pufoase umplute cu unt de arahide si topping de crema de arahide.

Ingrediente cupcakes:

  • 120 ml apa fiarta
    • 200 g zahar
    • 50 g cacao
    • 160 g faina
    • 1/2 lingurita praf de copt
    • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
    • 1/2 lingurita sare
    • 120 g smantana
    • 75 ml ulei
    • 2 oua mari
    • 1 lingurita esenta vanilie

    Ingrediente pentru crema de peanut butter:

    • 150 g unt la temperatura camerei
    • 160 g unt de arahide cremos
    • 230 g zahar pudra
    • 1 lingura lapte
    • 1 lingurita esenta vanilie
    • 12 lingurite unt de arahide cremos pt umplutura
    • cativa fulgi de ciocolata pentru decor

    Mod de preparare:

    • Inainte de a incepe sa preparati cupcakes preincalziti cuptorul la 160 grade Celsius;
    • Intr-un bol incapator mixati toate ingredientele uscate;
    • In alt bol mixati ingedientele umede. Turnati amestecul peste ingredientele uscate si amestecati bine cu ajutorul unui tel;
    • Puneti aluatul in forme de muffins si dati tava la cuptor pentru 20-23 de minute;
    • Scoateti cupcakes-urile si lasati-le sa se raceasca pe un gratar;
    • Intre timp ne ocupam de crema, mixati untul la temperatura camerei cu untul de arahide pentru aproximativ 2 minute. Adaugati zaharul pudra, esenta de vanilie si laptele si mixati pentru 1 minut la viteza mica;
    • Cu ajutorul unui dui faceti gaura in fiecare cupcakes exact ca in imaginea de jos;
    • In mijlocul fiecarui cupcakes puneti cate 1 lingurita de unt de arahide cremos;
    • Puneti crema de unt intr-o pos si decorati cupcakes-urile dupa propria imaginatie;
    • Deasupra puteti pune fulgi de ciocolata sau fulgi de alune.