Astazi va propun acesti biscuiti fragezi si plini de nuci si ciocolata. Sunt foarte fragezi si foarte usor de preparat. Daca nu aveti chocolate chips puteti folosi bucati mici de ciocolata neagra. Vor iesi aproximativ 13 biscuiti. Ingrediente: Mod de preparare:
Briose cu ciocolata nutella – o varianta de briose foarte usor de preparat cu ingrediente putine. Aceste briose sunt pufoase si la interior sunt pline cu ciocolata nutella. Ingrediente: Mod de preparare:
Peanut butter cupcakes – cupcakes pufoase umplute cu unt de arahide si topping de crema de arahide.
Ingrediente cupcakes:
120 ml apa fiarta
200 g zahar
50 g cacao
160 g faina
1/2 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1/2 lingurita sare
120 g smantana
75 ml ulei
2 oua mari
1 lingurita esenta vanilie
Ingrediente pentru crema de peanut butter:
150 g unt la temperatura camerei
160 g unt de arahide cremos
230 g zahar pudra
1 lingura lapte
1 lingurita esenta vanilie
12 lingurite unt de arahide cremos pt umplutura
cativa fulgi de ciocolata pentru decor
Mod de preparare:
Inainte de a incepe sa preparati cupcakes preincalziti cuptorul la 160 grade Celsius;
Intr-un bol incapator mixati toate ingredientele uscate;
In alt bol mixati ingedientele umede. Turnati amestecul peste ingredientele uscate si amestecati bine cu ajutorul unui tel;
Puneti aluatul in forme de muffins si dati tava la cuptor pentru 20-23 de minute;
Scoateti cupcakes-urile si lasati-le sa se raceasca pe un gratar;
Intre timp ne ocupam de crema, mixati untul la temperatura camerei cu untul de arahide pentru aproximativ 2 minute. Adaugati zaharul pudra, esenta de vanilie si laptele si mixati pentru 1 minut la viteza mica;
Cu ajutorul unui dui faceti gaura in fiecare cupcakes exact ca in imaginea de jos;
In mijlocul fiecarui cupcakes puneti cate 1 lingurita de unt de arahide cremos;
Puneti crema de unt intr-o pos si decorati cupcakes-urile dupa propria imaginatie;
Deasupra puteti pune fulgi de ciocolata sau fulgi de alune.
