Etichetă: zahar vanilat

Fursecuri cu ciocolata

Fursecuri cu ciocolata

  It’s beginning to look a lot like Christmas…you know the song:)) Eu am inceput seria prajiturilor de Craciun cu aceste fursecuri vesele…cum imi place sa le numesc de fapt. Le-am vazut pe pinterest si mi-au atras imediat ochiul…pentru ca erau asa de vesele si […]

Tarta cu nectarine

Tarta cu nectarine

Tarta asta a pornit cu cinci nectarine, care stateau nebagate in seama in cosul cu fructe si gata, gata sa se zbarceasca:)) cum se intampla de regula cand ai copii care nu prea mananca fructe. Am folosit aluat foietaj, nu e varianta cea mai sanatoasa […]

Chec cu fructe de padure

Chec cu fructe de padure

Pentru ca stam zilele astea mai mereu pe acasa…desi eu prin natura jobului pe care il am…nu prea pot sa stau acasa, gatesc si mai mult decat deobicei. Am gatit foarte mult, dar nu am avut timp sa postez nimic din ce am gatit.

Azi am gatit chec cu fructe de padure reteta preluata de pe blogul Amaliei https://www.haisagatim.ro/chec-cu-visine-2.html

la care eu am inlocuit visinele cu fructele de padure. Puteti pune si alte fructe caise, cirese, ce aveti.

Deasupra am turnat niste ciocolata topita pentru o nota de chec decadent…cum imi place mie sa spun.

Ingrediente:

  • 3 oua
  • 150g zahar
  • 100ml lapte
  • 100ml ulei
  • 1 plic zahar vaniliat
  • 10g praf de copt
  • 200 g faina
  • 500g fructe de padure (eu am avut inghetate)
  • 100 g ciocolata

Mod de preparare:

  • Mixam ouale intregi cu un varf de cutit de sare, apoi adaugam zaharul si mixam bine pana acesta se topeste. Punem,uleiul, apoi laptele;
  • Amestecam faina cu praful de copt si o adaugam treptat cu ajutorul unei spatule peste compozitia de oua;
  • Fructele de padure, dezghetate si scurse de apa,  le amestecam cu zaharul vaniliat si 2 linguri de faina si le adaugam la compozitie;

  • Turnam aluatul intr-o forma de chec tapetata cu hartie de copt;
  • Coacem la 170° C timp de 30-4 0min. Pentru mai multa siguranta faceti proba cu scobitoarea.
  • Lasam sa se raceasca apoi scoatem checul din tava si-l pudram cu zahar. Eu am topit 100 g ciocolata si am turnat-o deasupra;

  • Lasam ciocolata sa se intareasca si taiem checul.